- Porsjoner: 4 porsjoner
- Vanskelighetsgrad: Enkel
- Kategori: Hovedrett
Slik gjør du
- 01
Gjør klart råvarene
Finhakk rødløk og hvitløk. Riv parmesanen, del kyllingen og skjær baconet i biter.
- 02
Stek løken
Varm oljen i en vid gryte. Stek rødløken myk, tilsett hvitløken og la den frese kort uten å få farge.
- 03
La sausen tykne
Hell i tomatsausen og la den putre. Rør inn fløten og kok til sausen dekker baksiden av en skje. Smak til.
- 04
Stek toppingen
Stek kyllingen helt gjennom i ovn, på grill eller i panne. Stek baconet sprøtt. Bruk én av delene eller begge.
- 05
Kok pastaen
Kok pastaen etter tiden på pakken. Ta vare på litt kokevann før du heller av.
- 06
Vend sammen
Vend pastaen inn i sausen. Spe med kokevann ved behov, og topp med kylling, bacon og parmesan.
Kontroll på sausen
Målene er redaksjonelle fordi NRK beskriver at originalen lages på følelsen.
Spar kokevann til å løsne sausen dersom den blir for tykk.